Ortaca’da Süt Sığırcılığı Hijyen ve Sanitasyon Eğitimleri Başarıyla Tamamlandı
Muğla’nın Ortaca ilçesinde, süt sığırcılığı sektöründe verimliliği ve gıda güvenliğini artırmayı hedefleyen önemli bir eğitim programı daha başarıyla tamamlandı. Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen süt sığırcılığı hijyen ve sanitasyon kursunu başarıyla bitiren üreticilere sertifikaları takdim edildi. Halk Eğitim Merkezi’nin desteğiyle gerçekleştirilen bu kapsamlı eğitimler, bölgedeki çiftçilerin bilgi ve becerilerini üst seviyelere taşımayı amaçlıyor.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı ile Bilgi ve Beceri Kazandırıldı
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında toplam 40 saat süren ‘Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nun önemine dikkat çekti. Kursa, Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden 30 çiftçinin katıldığını belirten Baydar, eğitimin hem teorik hem de uygulamalı yönleriyle çiftçilere aktarıldığını vurguladı. Bu tür eğitimlerin, yerel tarımsal üretimin kalitesini artırmada kritik bir rol oynadığını ifade etti.
Hijyen, Sanitasyon ve Uygulamalı Eğitimler Öne Çıktı
Kurs içeriğinin oldukça zengin olduğunu belirten Baydar, sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyenin önemi, meme sağlığının korunması, sütün yapısı, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin bakımı ve sütün kalitesini etkileyen faktörler gibi konularda detaylı bilgiler verildiğini aktardı. Kursiyerlerin, teorik bilgileri pratik uygulamalarla pekiştirmeleri sağlandı. Bu sayede, üreticilerin günlük çalışmalarında hijyen standartlarını en üst düzeyde uygulamaları hedeflendi.
Tüm Katılımcılar Sertifika Sahibi Oldu
Yapılan değerlendirme sınavı sonucunda, kursa katılan 30 üreticinin tamamı başarılı olarak sertifika almaya hak kazandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, güvenli gıda üretimine katkı sağlayan tüm üreticileri tebrik ederek, bu çalışmaların sürdürülebilir tarım açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Ayrıca, hayvancılık sektöründe kadın üreticilerin artan rolüne de değinerek, onların bu alandaki başarılarının teşvik edilmesi gerektiğini vurguladı.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş ise İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin, çiftçilerin mesleki gelişimine önemli katkılar sağladığını ifade etti. Gelecek dönemlerde de bu tür eğitici faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini veren Aktaş, bölgedeki tarımsal potansiyelin en iyi şekilde değerlendirilmesi için gayret gösterileceğini sözlerine ekledi. gazeteaktuel.com.tr olarak, bölgedeki üreticilerin gelişimini yakından takip etmeye devam edeceğiz.
